Ăn gì ở Vũng Tàu luôn là nỗi trăn trở của rất nhiều khách du lịch lần đầu tới đây. Thành phố biển này có rất nhiều món ăn ngon, chắc chắn sẽ khiến chúng ta cảm thấy hoang mang, không biết chọn như thế nào. Vậy thì đừng lo lắng, hãy để chúng tôi giới thiệu tới bạn một số món nhất định phải thử khi bạn tới đây nhé. Cùng tham khảo ngay nào.
Cháo Hàu Vũng Tàu
Như chúng ta đã biết, Vũng Tàu là một thành phố biển xinh đẹp. Vì thế khi tới đây không thể nào bỏ qua những món hải sản cực tươi ngon và hấp dẫn. Tiêu biểu nhất chính là cháo hàu.
Với người dân ở thành phố này, cháo hàu là một loại cháo đã quá đỗi quen thuộc, gần gũi. Cháo hàu bán rất nhiều ở hè phố và trong cả nhà hàng sang trọng. Nhất là những địa điểm nằm ở ven biển. Điểm làm nên sự đặc sắc của cháo hàu chính là hương vị ngọt tươi của hàu vẫn được giữ rất nguyên chứ không khô hay quắt lại. Thưởng thức một thìa cháo, bạn sẽ ngay lập tức bất ngờ bởi hương vị rất ngọt, thơm mùi gừng và hơi the cay. Đúng điệu nhất là múc một muỗng cả hàu để vừa cảm nhận được độ ngọt của hàu, vừa nhâm nhi vị cháo thơm ngon.
- Địa chỉ: quán chào đường Trần Đồng, các nhà hàng ở Bến Đá hoặc quán Nghĩa số 1637, đường 30/4.
- Giá cả: từ 25.000-50.000 đồng
Lẩu cá đuối Vũng Tàu
Nếu đang thắc mắc đi Vũng Tàu ăn gì, quán ăn ngon Vũng Tàu là gì thì bạn có thể tham khảo ngay món lẩu cá đuối. Hầu hết những du khách tại đây chia sẻ rằng họ hoàn toàn hài lòng với món lẩu này khi tới du lịch. Vì vậy nếu bạn đến đây mà không thưởng thức thì chắc chắn là thiếu sót lớn.
Linh hồn của món ăn này chắc chắn là những miếng cá đuối to, cực kỳ tươi và được tẩm ướp rất đậm đà. Tùy vào mức độ uy tín của quán, mà bạn sẽ được thưởng thức cá với độ săn khác nhau, cũng như nước lẩu công thức khác nhau. Lẩu cá đuối sẽ được ăn kèm với rất nhiều loại rau sống. Ví dụ như hoa chuối, rau muống, rau cần. Các loại rau này đều góp phần tô điểm thêm cho nồi lẩu vừa nhiều màu sắc, vừa thơm ngon hấp dẫn.
Tại các quán lẩu này cũng có bán những món được chế biến từ cá đuối để bạn ăn kèm. Từ cá đuối nướng, cá đuối chiên hoặc cá đuối hấp, cháo cá, đều rất ngon và đáng thử.
- Địa chỉ: quán Hoàng Minh, số 40 Trương Công Định, Quán Lẩu Trận: 42 Nguyễn Trường Tộ, phường 3, Quán lẩu 7 Lượm: 37 Nguyễn Trường Tộ.
- Giá cả: từ 150.000-200.000 đồng
Bánh bèo Vũng Tàu
Bánh bèo cũng là một món rất nên thử tại Vũng Tàu. Nếu bạn đã ăn quen bánh bèo ở Nha Trang, Đà Nẵng thì bạn vẫn sẽ rất ngạc nhiên khi ăn bánh ở đây. Bởi từ hình thức cho tới hương vị đều vô cùng bắt mắt, ấn tượng. Đa số bánh bèo bạn thường thấy sẽ có hình dáng hơi dẹt, nhưng ở Vũng Tàu, bánh sẽ có dạng bầu dục và được hấp trong từng khuôn. Phần bột có độ dày nhất định, bên trên phủ bột tôm, hành, lạc rang. Dù nhiều bột nhưng không vì vậy mà bánh gây ngán đâu nhé, ngược lại, bánh rất thanh và dễ ăn.
Để tô điểm thêm cho món ăn, không thể không nhắc tới phần nước chấm. Nước mắm chua ngọt và hơi cay cay được pha theo công thức gia truyền nên không quán nào giống quán nào.
- Địa chỉ: quán cô 7 Màu số 8 Phan Chu Trinh, Bánh bèo Ngọc số 71, phường 4, Vũng Tàu
- Giá cả: từ 15.000-20.000 đồng
Bún riêu tôm Vũng Tàu
Bún riêu đã là món ăn vô cùng quen thuộc và phổ biến ở nhiều tỉnh thành như Hà Nội, Sài Gòn. Chủ yếu là bún riêu cua với hương vị béo ngậy của gạch cua. Nhưng khi tới với Vũng Tàu, bạn sẽ được trải nghiệm một món ăn mới, vừa lạ vừa quen- bún riêu tôm. Bát bún này có gì mà níu chân được thực khách?Chủ yếu bún riêu tôm được phục vụ vào buổi sáng và sẽ nhanh chóng hết hàng tầm đầu giờ chiều.
Điểm làm nên linh hồn của bát bún chính là các loại hải sản như tôm, mực, đi kèm với chả tôm độc quyền vô cùng ngon miệng. Nước dùng món này có màu đỏ cam rất đẹp của cà chua. Nhiều người cho rằng nước dùng nhìn chung khá nhạt, nhưng còn tùy vào quán bạn chọn và công thức chế biến.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được rất rõ ràng sự ngọt thanh, chua nhẹ của nước riêu, sợi bún trắng trong và dai mềm. Các quán ở Vũng Tàu chủ yếu sử dụng nước xương và cà chua nên những ai hay bị say mì chính không cần phải quá lo lắng.
- Địa chỉ: 94 Hoàng Hoa Thám, phường 2, Vũng Tàu
- Giá cả: từ 35.000 đồng
Hải sản tươi sống Vũng Tàu
Vừa ngon vừa rẻ chính là những điều có thể nói về hải sản Vũng Tàu. Khi tới đây, bạn nên chọn ăn những nhà hàng ở ven biển bởi đa phần hải sản mới đánh bắt, còn rất tươi. Bất kể những món hải sản bạn muốn ăn đều sẽ có tại Vũng Tàu. Từ những loại phổ biến như tôm, cua, cá, mực, ghẹ, bề bề, cho tới những loại cao cấp như tôm hùm, cua hoàng đế, ốc đỏ,…
Bạn hoàn toàn có thể yêu cầu nhiều cách chế biến khác nhau và nhà hàng sẽ phục vụ cho bạn. Cách ngon nhất để thưởng thức hải sản là hấp sả, hấp bia, bởi lúc này hải sản vẫn còn giữ được độ ngọt tự nhiên. Còn nếu thích ăn đậm đà hơn, các loại nước sốt cay, sốt chua ngọt cũng rất nên thử.
- Địa chỉ: nhà hàng Thành Phát- 334 Trần Phú, Nhà hàng Eo Biển Xanh, phường 5, Vũng Tàu
- Giá cả: từ 50.000-2.000.000 đồng
Xem thêm>>Top 5 nhà hàng, quán ăn hải sản tại Vũng Tàu ngon, bổ, rẻ
Bông lan trứng muối Vũng Tàu
Kết lại danh sách này là một món ăn vặt quen thuộc với các bạn trẻ Vũng Tàu: bông lan trứng muối. Không chỉ nổi tiếng ở trong thành phố, bánh bông lan Vũng Tàu đã đi rất nhiều nơi và luôn nhận được sự yêu thích của mọi người.
Bánh ở đây đa phần được làm thành từng chiếc có kích cỡ khá nhỏ. Miếng trứng muối được đặt lên trên đỉnh bánh, xung quanh rắc thêm ruốc gà hoặc ruốc heo tùy chỗ. Bạn cũng có thể gọi bánh trứng phô mai nếu thích ăn hương vị béo ngậy.
Cắn một miếng bánh, bạn sẽ nhanh chóng hiểu ra lý do vì sao món ăn này lại đắt khách tới như vậy. Lớp bột cực kỳ thơm bơ sữa và không hề gặp tình trạng khô. Phần trứng muối vẫn còn độ dẻo, không vụn, tan ngay trong miệng. Thêm cả ruốc bùi bùi rồi uống kèm trà, chắc chắn sẽ tạo nên một buổi chiều hết ý.
Ngoài thưởng thức ra thì bạn hoàn toàn có thể mua những chiếc bánh bông lan về làm quà cho gia đình và bạn bè. Các quán ở Vũng Tàu cũng có dịch vụ đặt- giao hàng nhanh chóng.
- Địa chỉ: cửa hàng Bánh bông lan trứng muối Gốc Cột Điện, số 17 Nguyễn Trường Tộ
- Giá cả: từ 25.000-40.000 đồng
Xem thêm>>Review top 5 quán bánh khọt Vũng Tàu ngon bất bại
Vậy là chúng tôi đã vừa giúp bạn trả lời câu hỏi đi Vũng Tàu ăn gì. Tất cả những món ăn trong danh sách đều rất nổi tiếng, được nhiều du khách trải nghiệm và đánh giá tốt. Điều này đã khiến cho ấn tượng về Vũng Tàu không chỉ dừng lại ở thành phố biển xinh đẹp, mà còn là nơi có nền ẩm thực đa dạng, phong phú. Hãy cập nhật những thông tin du lịch mới nhất từ https://vivuxuyenviet.net/ nhé.
